双色流沙汤圆的做法_双色流沙汤圆怎么做_金奇香咸蛋黄天猫店的菜谱:外围实用APP下载

 公司相册     |      2021-05-09 00:52
本文摘要:1张图片“讨厌不吃东流沙包的,一定不要错失这款流沙汤圆,内馅重新加入咸蛋黄后倒是中和了汤圆原先过分甜腻的味道,咸咸甜甜的,让人有一个接着一个的不吃下去的冲动。

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1张图片“讨厌不吃东流沙包的,一定不要错失这款流沙汤圆,内馅重新加入咸蛋黄后倒是中和了汤圆原先过分甜腻的味道,咸咸甜甜的,让人有一个接着一个的不吃下去的冲动。” 食材明细主料金奇香咸蛋黄5个黄油30克吉士粉15克奶粉20克糖粉35克纯牛奶25克新良水磨糯米粉250克南瓜小半块抹茶粉适度辅料热水适度咸甜口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性双色流沙汤圆的作法步骤1加压烤箱5分钟160-180度,铺成油纸或放进烤箱烤12-15分钟左右,放入蛋黄,将多余油纸覆盖面积上蛋黄,用擀面杖碎裂。2将蛋碎放进碗中,重新加入奶粉、糖粉、吉士粉、牛奶、加热成糊。

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3重新加入黄油加热均匀分布,放凉后放进冰箱冷藏区,大约2个小时左右。4南瓜切块,水开后煮15分钟,放入碎裂重新加入200克糯米粉,加热均匀分布成团,实在面团稍干,可以少量特些热水。5将少量抹茶粉重新加入50克糯米粉,重新加入40克热水,加热成团。6汤圆皮滚圆,大拇指按钮中间,切成小杯状,放进馅料,渐渐收口滚圆。

7熬汤圆时,要热水下锅。大约5分钟,汤圆都沉一起就煮了。

小窍门1、烫面团的水一定要是热水。2、面团过分湿润则特少量糯米粉再行揉搓,过分潮湿则重新加入少量热水再行加热。3、汤圆装好后,静置半小时,建议再行放进冰箱冷冻室冻硬,避免汤圆变形。4、糯米食品虽然爱吃,却不更容易消化,不建议过多食用。


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