美食推荐:芹菜炒蛋、豇豆炒脆骨、清汤面、蛋蒸虾仁的做法_外围知名软件

 公司相册     |      2021-06-05 00:52
本文摘要:豇豆油炸脆骨材料:猪脆骨、豇豆、糕花生、干辣椒、花椒、盐、白糖、味精、香油、色拉油作法:1.把猪脆骨敲入川式卤水锅里卤熟,捞起托成片,豇豆洗涤切段,干辣椒切段。2.起锅放油烧至五成热,下入猪脆骨略为炸伤捞起,再行放入豇豆段,炸熟,杯子沥油。3.锅留底油,敲干辣椒节、花椒炒香,再行放入猪脆骨和豇豆节,水煮、白糖、味精炒匀,最后淋少许的香油才可出有锅。

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豇豆油炸脆骨材料:猪脆骨、豇豆、糕花生、干辣椒、花椒、盐、白糖、味精、香油、色拉油作法:1.把猪脆骨敲入川式卤水锅里卤熟,捞起托成片,豇豆洗涤切段,干辣椒切段。2.起锅放油烧至五成热,下入猪脆骨略为炸伤捞起,再行放入豇豆段,炸熟,杯子沥油。3.锅留底油,敲干辣椒节、花椒炒香,再行放入猪脆骨和豇豆节,水煮、白糖、味精炒匀,最后淋少许的香油才可出有锅。

清汤面材料:面条、小青菜、鸡蛋、豆泡、葱、盐、胡椒粉、生抽、醋、姜作法:1.锅中放进少量食用油,鸡蛋覆没后待锅中油冷后将鸡蛋摊成薄饼,放入后放凉小块细条,豆泡切丝。2.锅中再度重新加入食用油,烧热后重新加入葱、姜末爆香。3.放入醋,大火烧进。4.重新加入热水、盐、味精、生抽、胡椒粉、辣椒油后之后浸泡,重新加入小块薄片的豆泡,熬10分钟左右关火。

5.另所取一锅煮面,小青菜必要在煮面的锅里烫熟。6.面条煮好后控去水分装碗,放入酸汤,重新加入青菜和鸡蛋丝才可。

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蛋蒸虾仁材料:鲜虾、鸡蛋、盐、生抽、白糖、配料、胡椒粉、香菜段作法:1.鲜虾洗涤除去虾线。2.鸡蛋中重新加入盐、生抽、白糖、胡椒粉、辣玉米粒、清水加热均匀分布。

3.虾放进配料油炸15分钟左右。4.将腌制好的虾铺好,虾尾丝在盘外。5.放入加热均匀分布的鸡蛋液,上锅后煮15分钟,蒸2分钟才可。

芹菜炒蛋作法:1.芹菜浸整洁,小块段,过热水杨世一下,盛入盘中可用。2.将鸡蛋打进到碗中,搅打均匀分布。3.锅里放油,放进蛋液滑炒一下。

4.放进葱、姜、蒜煸香。5.放进芹菜,水煮酱油调味,出有锅前放进味精调味才可。


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